鳥新は明治の時代から110年余り鶏肉を見続けています。

創業明治28年（1895年）、鶏肉専門店として100年間蓄積した技術・ノウハウが、脈々と受け継がれています。
問屋・専門店・病院・学校給食・飲食店様
へお届けしております。 

鳥新は専門店だから産地より毎日直接入荷、流通経路も最短・明確です。

鶏肉は何よりも鮮度が重要、岩手・関東生産地で処理した新鮮チキンが翌朝8時に当社へ到着、その日のうちにお客様へお届けいたします。

鳥新は国産鶏肉だけではありません、自信を持ってお薦めするヨーロッパの美食

フランス食材輸入し始め30年、謬ルゴーのシャラン鴨をはじめ、世界の本当に美味しい物を発掘し、ご紹介。
約400軒のホテル・飲食店様をはじめ、約１２００軒のお客様にご利用いただいております。