ドライレーズンを世界３大貴腐ワインの一つ、フランス・ボルドー産のソーテルヌにつけ込み、カカオ分７０％の純チョコレートでコーティングしました。

ソーテルヌ酒に数日つけ込まれたレーズンは、水分を保つ為に薄く粉砂糖をまぶし、銅製の大きな鍋に入れます。この銅鍋を回転させながら、とかしたチョコレートを少量ずつ加え、丁寧にコーティングして作り出す、まさに職人技の逸品です。

２０００年に初めて発売以来、お客様のクチコミで段々と広がり、大人気チョコレートに 成長しました。一粒噛むと、レーズンとソーテルヌの甘い香りがふわっと広がります。

特にワインと一緒に食べると、相性バツグンの、大人の為の最高級チョコレート。一度食べていただければ、病みつきなること請け合いです。是非、お試しください。

ボトルのラベルにつきましては、ワインと同様、入荷年ごとにラベルの年数、柄が変更します。
（上記規格、入り数は予告なく変更する場合がございます。ご了承くださいませ。）

フランスは南西部、スペインとの国境ピレネー山脈の麓に位置する、小さな田舎町ポー。
ヴェルディエ社は１９４５年に、キャンディーやチョコレートを手掛けるコンフィズリーとして、この街でスタートしました。

その後いくつものヒット商品を生み出しつつも、拡大することなく、こだわりの職人芸、手作りにこだわり続けている、伝統の老舗です。

(※左はヴェルディエ社のマーク)