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Kif-Kif キフキフ

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【大人のための最高級チョコレート】


ブロンド色のレーズンと貴腐ワインが香るチョコレート「kifkif キフキフ」は、フランス南西部、石造りの建物が並ぶ美しい町、ポーで生まれます。
レーズン、ソーテルヌ、チョコレートが織りなす絶妙な香りは、職人が生み出す芸術です。

※2024年6月より直輸入を開始しました。


ぶどうのチョコ Kif-Kif キフキフ

(chocolat de raisin Kif-Kif)


ドライレーズンをフランス ボルドー産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」につけ込み、カカオ分70%の純チョコレートでコーティングしました。
時間が経つほどに香りと甘みが広がる熟成するチョコレートです。

ソーテルヌ酒に数日つけ込まれたレーズンは、水分を保つために薄く粉砂糖をまぶし、銅製の大きな鍋に入れます。この銅鍋を回転させながら、とかしたチョコレートを少量ずつ加え、丁寧にコーティングして作り出す、まさに職人技の逸品です。


2000年に初めて発売以来、お客様のクチコミで段々と広がり、大人気チョコレートに成長しました。一粒噛むと、レーズンとソーテルヌの甘い香りがふわっと広がります。

特にワインと一緒に食べると、相性バツグンの、大人のための最高級チョコレート。一度食べていただければ、やみつきになること請け合いです。ぜひ、お試しください。

 

【ご挨拶】

株式会社鳥新では、20年以上にわたり総販売元として、日本のマーケットにご紹介してきました。2024年6月より、新たに輸入・販売元としてヴェルディエ社とともに歩んでまいります。メゾン・ヴェルディエ社の現ロゴに変更、ブドウ柄のパッケージも一新いたします。商品名も親しみやすく、覚えていただきやすいものを、、、とスタッフ一同知恵を絞りました。

Kifの意味はふたつ。商品の特徴である「貴腐ワイン」のキフ、そしてフランス語で「喜び(plaisir)」を表します。長年愛されているブドウチョコの新しいネーミングが、これまでご愛顧くださったお客さまにはもちろん、ますますたくさんのお客様に愛していただければ、これに勝る喜び(Kif)はありません。


メゾン・ヴェルディエ社 / Maison Verdier(フランス)

フランス南西部、スペインとの国境ピレネー山脈の麓に位置する小さな田舎町ポー。 ヴェルディエ社は1945年に、キャンディーやチョコレートを手がけるコンフィズリーとしてこの町でスタートしました。

ギーヴェルディエによって創業されたメゾン・ヴェルディエは80年の時を経て、現在は4代目のアシュヴィン・ヴェルディエ氏に引き継がれています。
曾祖父である初代が試行錯誤して作り出した地元愛にあふれた商品を守りながら、トレンドにも敏感に、若さ溢れるアイデアを加えながら進化し続けています。



アシュヴィン・ヴェルディエ氏

15g/テトラパック
100個/ケース
希望小売価格 350円 (税込 378円)


25g/ブドウ柄箱
70個/ケース
希望小売価格 650円 (税込 702円) 


50g/ブドウ柄箱
30個/ケース
希望小売価格 1,200円 (税込 1,296円) 


135g/ブドウ柄箱
20個/ケース
希望小売価格 2,400円 (税込 2,592円) 


95g/ボトル
20個/ケース
希望小売価格 2,100円 (税込 2,268円)

240g/ボトル
20個/ケース
希望小売価格 4,000円 (税込 4,320円)

上記規格、入り数は予告なく変更する場合がございます。
ご了承くださいませ。

商品購入のご案内

 Kif-Kif キフキフをお買い求めの方は、下記のネット通販サイト、当社のシャリキュトリ セレクトショップ「MAISON T(メゾンティ)」にてご購入いただけます

 

 

  [ネット通販サイト]

当社のシャルキュトリ販売店でもご購入いただけます!

「MAISON T」 東京 神楽坂

 

 

2023年6月10日、生ハムをメインとしたシャルキュトリのセレクトショップ、【MAISON T(メゾン ティ)】 が東京 神楽坂にオープンいたしました。

店頭では、切り立ての生ハムやサラミ・パテなどをご用意しております。
店内には、立呑み角打ちスペースもございますので、気になる商品をその場でお楽しみいただけます。

 

 

■MAISON T 店舗詳細

 

〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-28 MTビルⅡ 1F-2

 TEL:03-5579-8354

 

営業時間:11:30-19:30 (火~木・日曜)、11:30-20:00 (金・土曜)

休業日:月曜・不定休

 

[MAISON T(メゾンティ)]

インスタグラム アカウント【@maisont2023

Jambon de "KINTOA" issue de porc Basque

鳥新 直営シャルキュトリ店『MAISON T』 紹介動画