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【大人のための最高級チョコレート】

ブロンド色のレーズンと貴腐ワインが香るチョコレート「kifkif キフキフ」は、フランス南西部、石造りの建物が並ぶ美しい町、ポーで生まれます。
レーズン、ソーテルヌ、チョコレートが織りなす絶妙な香りは、職人が生み出す芸術です。

※2024年6月より直輸入を開始しました。

ぶどうのチョコ　Kif-Kif キフキフ

（chocolat de raisin Kif-Kif）

ドライレーズンをフランスボルドー産の貴腐ワイン「ソーテルヌ」につけ込み、カカオ分70％の純チョコレートでコーティングしました。
時間が経つほどに香りと甘みが広がる熟成するチョコレートです。

ソーテルヌ酒に数日つけ込まれたレーズンは、水分を保つために薄く粉砂糖をまぶし、銅製の大きな鍋に入れます。この銅鍋を回転させながら、とかしたチョコレートを少量ずつ加え、丁寧にコーティングして作り出す、まさに職人技の逸品です。

2000年に初めて発売以来、お客様のクチコミで段々と広がり、大人気チョコレートに成長しました。一粒噛むと、レーズンとソーテルヌの甘い香りがふわっと広がります。

特にワインと一緒に食べると、相性バツグンの、大人のための最高級チョコレート。一度食べていただければ、やみつきになること請け合いです。ぜひ、お試しください。

【ご挨拶】

株式会社鳥新では、20年以上にわたり総販売元として、日本のマーケットにご紹介してきました。2024年6月より、新たに輸入・販売元としてヴェルディエ社とともに歩んでまいります。メゾン・ヴェルディエ社の現ロゴに変更、ブドウ柄のパッケージも一新いたします。商品名も親しみやすく、覚えていただきやすいものを、、、とスタッフ一同知恵を絞りました。

Kifの意味はふたつ。商品の特徴である「貴腐ワイン」のキフ、そしてフランス語で「喜び（plaisir）」を表します。長年愛されているブドウチョコの新しいネーミングが、これまでご愛顧くださったお客さまにはもちろん、ますますたくさんのお客様に愛していただければ、これに勝る喜び（Kif）はありません。