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株式会社 鳥新

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株式会社鳥新の基本情報を掲載しております。

このページでは、代表:磯田聖規からのご挨拶と、企業理念をご覧いただけます。

代表挨拶

弊社サイトをご覧頂き、誠にありがとうございます。

私たちは今から120年前、明治28年に鶏肉鶏卵問屋として東京は北の玄関口、ここ板橋の地に創業し、群馬・埼玉等、関東一円より生鳥を仕入れ、都心の問屋・料亭に鶏肉の卸業務を開始いたしました。

 

私が幼少の頃、よく祖母が話しておりましたが、若鶏(ブロイラー)が導入された当時は、1羽売れると一日分の売上になり、店を閉じて、みんなで映画を観に行った、そんな時代もあったようです。

そして時代が流れ、地方での大規模生産・機械化により正肉流通となった現在でも、鶏肉の一大生産地、東北からの最短ルートであるこの地に留まり、商いを続けております。

 

私たちは鶏肉専門店として新鮮なチキンをお届けすることが、何よりも大切と考えております。煮る・焼く・蒸す、どんな料理にも適し、毎日食べても飽きない。高タンパク低カロリーでお子様から年配の方まで美味しく食べて頂ける。

そして何よりもコストパフォーマンス抜群。

鳥新代表挨拶


私たちは、これからも鶏肉の可能性を信じ、皆様に美味しい鶏肉を食べて頂きたい!

その想いで、日本の鶏肉産業に携わっていきたいと思います。

 

また私たちは、世界中に培ったネットワークを駆使し、食べて感動を与える、食べたことを自慢したくなるような、本当に美味しい希少な食材を世界中から探し出し、日本のマーケットに紹介しております。

常に美食を追求し、皆様の食の喜びをお手伝いする、美食の専門集団であり続けたいと考えております。

 

今後とも、よろしくお願い致します。

代表取締役社長

(5代目店主)

磯田 聖規

会社概要

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アクセスマップ・事業所一覧

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沿革

株式会社鳥新の創業から現在までの歴史を写真とともにご紹介いたします。

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