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会社概要
 

沿革

明治28年
(1895年)
初代磯田新助が現在地に諸鳥鶏卵問屋鳥新商店を創業、業務用向け諸鳥鶏卵の卸業務を開始。
明治30年
(1897年)
小売店対象の卸業務を開始、以来地方生産地と東京消費地の流通中継点として重要な役割をつとめて参りました。
大正8年
(1919年)
二代店主 磯田金之助就任。
昭和7年
(1932年)
三代店主 磯田義雄就任。 
昭和24年
(1949年)
鶏卵部を新設、都内一円の小売店に対する鶏卵の卸業を開始。
昭和25年
(1950年)
小売部新設、本店所在地に於て、鶏肉・鶏卵の小売を開始。
昭和27年
(1952年)
合資会社 鳥新商店を設立。資本金300万円。
代表社員 磯田義雄
昭和29年
(1954年)
資本金 410万円に増資。
昭和38年
(1963年)
梶原店出店と同時に鳥新チキンチェーン・ストアーを結成。(14店舗)
昭和44年
(1969年)
株式会社鳥新に組織変更、資本金 500万円
代表取締役 磯田義雄
昭和46年
(1972年)
本社ビル完成、同時に本社所在地は板橋区仲宿39番3号に移転。
昭和48年
(1973年)
代表取締役 磯田孝義(四代店主)就任。
昭和49年
(1974年)
蓄肉部門(牛・豚・マトン等)新設。
昭和52年
(1977年)
特殊肉部門(野生・鳥獣肉)新設。
昭和54年
(1979年)
食肉加工品の取扱開始。
総合食肉会社としての態勢が完備致しました。
昭和55年
(1980年)
資本金 1,500万円に増資。
昭和56年
(1981年)
フランスBARBARIE duckの大手パッカーSOULARD社と業務提携。バルバリーダックをはじめ、フランス産グルメミートを大量輸入、販売開始。
昭和57年
(1982年)
イスラエルAGREXCO社よりイスラエル産フォアグラの輸入、販売開始。
昭和58年
(1983年)
資本金、3000万円に増資。
カナダ TARTAN FHEASANT社と日本輸入代理店契約。
昭和59年
(1984年)
ハンガリー TERIMPEX(ハンガリー畜産品輸出公団)より、我国に 於るハンガリーダックの独占輸入、販売権を獲得。
イスラエルYARDEN FOOD EXPORT社とイスラエル産家禽類の輸入総代理店契約締結。
昭和60年
(1985年)
フランス産ミニターキーの開発輸入開始。
昭和61年
(1986年)
東欧一円に生産拠点を持つKOLOS社よりフォアグラをはじめとする東欧産家禽類の大量輸入開始。
昭和62年
(1987年)
仙台営業者開発。
平成元年
(1989年)
ホテル、レストラン向け高級テリーヌ類の製造販売開始。
平成3年
(1991年)
宅配用商品の小口発送センター開設。
平成5年
(1993年)
GERARD BURGAURD家のみに継承された、世界的に名高い、伝統の希少品種「シャラン鴨」。
ブルゴー家と日本独占輸入契約締結。空輸によるフレッシュ輸入開始。
平成6年
(1994年)
チキン需要の多様化、仕入れルートの多元化に対応して、米国・ブラジル・タイ・中国等々、輸入チキンの取扱いを拡大。
平成7年
(1995年)
南仏プロヴァンスのグルメブティック「PETIT VILLEGE社」と業務提携。
誉れ高い「プティヴィラージュブランド」の高級関連食材各種(グレープシードオイル・ワインコンフィチュール等々)の輸入・販売開始。
平成8年
(1996年)
アニョードレ(乳のみ仔羊)の正統、グルメ垂涎の「アニョードポイヤック」の日本独占輸入契約締結。
空輸によるフレッシュ輸入開始。
平成9年
(1997年)
創業100周年(1995年)記念事業として、本社隣接地購入。
本社機館 及び 作業場拡張工事完工。
平成11年
(1999年)
輸入酒類卸売業免許 及び飲食店向けの酒類小売免許取得。
ワインの輸入・販売を開始。
・元F1レーサー ジャン・アレジ氏のワイン「クロドゥレミタージュ」
・イタリアのサッカーリーグ"セリアA"6チームの「チーム限定ワイン」等々、こだわりの逸品を輸入販売開始。
平成12年
(2000年)
フランス・イタリアよりチョコレートの輸入販売開始。
「レザントレ オゥ ソーテルヌ」「プッション ドゥ ボルドー」等、手造り、少量生産の希少品・隠れた逸品を輸入販売開始。
同年 新潟事務所開設。
現在 (株)鳥新では食肉総合商社として、広範な消費者の趣向の多様化に応え、時代を先取りする豊富なミートラインナップを用意して居ります。
更に近年は「美味しさのコーディネーター」として、世界各地の関連食材の取扱を拡大し「優れた食材」「こだわりの逸品」「隠れた名品」の開発輸入に注力しております。
業界の先駆者・鳥新が、創業明治28年の経験と実績で、充分「吟味」「厳選」致しました商品をお客様にお届けします。
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