世界のグルメミートをお届けする おいしさの担い手
株式会社 鳥新

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取扱い商品

国産チキン
若鶏「みちのく清流若鶏」を中心に、近年需要がますます増加している「地鶏」「銘柄鶏」を幅広く取り扱っております。
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ヨーロッパ食材
長年の輸入業務で培った、フランス・イタリア等ヨーロッパにおける人脈・集荷網を通じて、他社では取り扱いのない希少な食材をお届けしております。
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業務用焼き鳥
冷凍規格品の他、前日ご発注にてフレッシュでの納品も対応させていただきます。
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その他おすすめ商品

鳥新の特徴

創業120年の老舗
創業120年の老舗
鶏肉専門店として120年間蓄積した技術・ノウハウが、脈々と受け継がれています。
産地直入・最短でお届け
産地直入・最短でお届け
産地より毎日直接入荷、流通経路も最短・明確です。
ヨーロッパの美食
ヨーロッパの美食
世界の各地から本当に美味な食材を取り揃えております。

鳥新通信

創業明治28年(1895年)、鶏肉専門店として100年以上の時間をかけて蓄積してきたお役立ち情報をお伝えします。

鴨類の呼称について

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ダックミニ知識

ダックミニ知識

『地鶏肉の日本農林規格』(特定JAS)の主要概念

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レギュラーチキン(普通のチキン)・銘柄鶏・地鶏 どこが違うの?

レギュラーチキン(普通のチキン)・銘柄鶏・地鶏 どこが違うの?

お知らせ

 
2016/01/22
休業日のお知らせ〔2月〕
2月の休業日を掲載しました。
2016/01/20
バレンタイン期間の出店販売のお知らせ
2015/12/26
2016年1月休業日のお知らせ
2016年1月の休業日を掲載しました。
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