鳥新通信 -

豆知識

鶏肉のプロが忖度なしで選ぶ！ほんとは教えたくないおすすめの焼き鳥店

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます日々、鶏肉と向き合う当社ですが、実は焼き鳥好きの従業員も多く、プライベートでもさまざまなお店を訪れています。今回は、そんな私たちが実際に足を運んだ焼き鳥...

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お店自慢

動画「【国産鶏ガラパック】濃厚出汁のとり方」を掲載しました！

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます。この度、動画「【国産鶏ガラパック】本格濃厚出汁（スープ）のとり方」を掲載しました。当社にて販売をしている、トンチーコツ「鶏ガラパック」を使用しておりま...

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お知らせ

冷凍鶏ガラパック豚鶏骨が「メシ通」で紹介されました！

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます。「ホットペッパーグルメ」のオンライングルメ情報マガジン「メシ通」で、冷凍鶏ガラパックの豚鶏骨（トンチイコツ）が、紹介されました。豚鶏骨で作った、鶏白湯...

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商品ご案内

動画「ポタージュ・パリジャン」を掲載しました。

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます。豚鶏骨ブイヨンで作るじゃがいもの温かいスープ「ポタージュ・パリジャン」のレシピ動画が、出来ました。ポタージュ・パリジャンは、ジャガイモ、タマネギ、ベー...

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商品ご案内

動画「鶏肉のフリカッセ」を掲載しました。

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます。豚鶏骨ブイヨンで作る「鶏肉のフリカッセ」のレシピ動画が、出来ました。フリカッセとは、クリーム煮のことで、フランスで定番の家庭料理のひとつです。レシピ...

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商品ご案内

動画「豚鶏骨ロワイヤル」を掲載しました。

いつも鳥新をご愛顧いただき、ありがとうございます。豚鶏骨ブイヨンで作る「ロワイヤル」（洋風茶わん蒸し）のレシピ動画が出来ました。当社の人気商品「豚鶏骨（トンチイコツ）」の使用例です。興味はあるけど、ま...

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商品ご案内

ラーメンスープに豚鶏骨！（小売部）

いつも鳥新をご利用いただき、ありがとうございます。鳥新小売部では、スープ原料の「豚鶏骨（トンチイコツ）」の小売販売を始めました。豚鶏骨は、本格スープを短時間でとれるティーバッグタイプのスープ原料です...

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お知らせ

豚鶏骨の商標が登録されました。

こちらは、主に飲食店様・販売業者様向けの内容になります。小売部では、通常店頭販売はしておりませんが、事前にご予約いただければご用意できますので、お問い合わせください。いつも鳥新をご愛顧いただき、あり...

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Ｑ＆Ａ

Ｑ＆Ａ「親鳥って、ありますか？」

こちらは、主に飲食店様・販売業者様向けの内容になります。小売部では、通常店頭販売はしておりませんが、事前にご予約いただければご用意できますので、お問い合わせください。「はい、ございます」親鳥と呼ばれる...

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Knowus

鶏肉のプロが忖度なしで選ぶ！ほんとは教えたくないおすすめの焼き鳥店

動画「【国産鶏ガラパック】濃厚出汁のとり方」を掲載しました！

冷凍鶏ガラパック豚鶏骨が「メシ通」で紹介されました！

動画「ポタージュ・パリジャン」を掲載しました。

動画「鶏肉のフリカッセ」を掲載しました。

動画「豚鶏骨ロワイヤル」を掲載しました。

ラーメンスープに豚鶏骨！（小売部）

豚鶏骨の商標が登録されました。

Ｑ＆Ａ「親鳥って、ありますか？」

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